Produtos juninos têm diferenças de até 190% nos preços
Os tradicionais preparativos para as festas juninas deste ano exigem atenção redobrada dos consumidores. Análise realizada pela Gazeta de Limeira com base em levantamento do Procon-SP mostra que os preços de produtos típicos da temporada podem variar até 190% entre estabelecimentos. A pesquisa, realizada na capital paulista, identificou diferenças expressivas em itens amplamente consumidos nas quermesses e reuniões familiares, evidenciando que a pesquisa de preços pode representar uma economia significativa no orçamento.
Entre os 69 produtos avaliados em dez estabelecimentos de grandes redes varejistas, a maior variação foi encontrada no quilo da batata-doce roxa. O produto foi localizado por preços entre R$ 3,45 e R$ 9,99, uma diferença de 190%. Outro destaque foi a espiga de milho verde, ingrediente indispensável para receitas como curau, pamonha e bolo de milho. O quilo do produto apresentou variação de quase 117%, sendo encontrado por R$ 6,99 em um local e por R$ 15,14 em outro. Ao todo, 20 dos 69 itens pesquisados registraram diferenças superiores a 80% entre o menor e o maior preço.
O levantamento também apontou disparidades conforme a região da cidade onde os estabelecimentos estão localizados. Dos produtos pesquisados, 34 dos maiores preços foram encontrados em supermercados da zona Sul da capital e outros 23 na zona Norte. Já os menores valores apareceram com maior frequência na zona Leste, com 23 registros, e na região Central, com 19 ocorrências. Segundo o Procon-SP, os números demonstram que o local da compra pode influenciar diretamente no valor final da cesta de produtos juninos.
A pesquisa contemplou 22 categorias de produtos tradicionalmente consumidos durante o período, incluindo amendoim, canjica, milho para pipoca, fubá, flocão, canela, cravo, pinhão, gengibre, doces, bolos e ingredientes utilizados na preparação de cachorro-quente, como pão, salsicha, molho de tomate, ketchup, mostarda, maionese e batata palha. Os dados reforçam que mesmo produtos considerados básicos podem apresentar diferenças significativas de preço dependendo do estabelecimento escolhido.
Outro dado relevante identificado pela Gazeta de Limeira é a comparação entre os levantamentos realizados em 2025 e 2026. Dos 59 produtos comuns às duas pesquisas, houve queda média de 0,99% nos preços neste ano. O resultado chama atenção porque ocorreu em um período em que o Índice de Preços ao Consumidor (IPC-SP), calculado pela Fipe, acumulou alta de 3,64% entre junho de 2025 e maio de 2026. Apesar da leve redução média observada, o Procon-SP destaca que as grandes diferenças encontradas entre os estabelecimentos tornam a pesquisa de preços uma ferramenta essencial para quem deseja economizar sem abrir mão dos produtos tradicionais das festas juninas. Além disso, o órgão orienta os consumidores a verificarem informações como prazo de validade, procedência, condições de armazenamento e higiene dos alimentos, especialmente em compras realizadas em quermesses e eventos populares.
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